Ingredientes para 2-3 personas:
1 brocoli
1 patata grande
30 g de almendras picadas
2 huevos
Pelamos y cortamos la patata y la cocinamos hasta que este bien hecha, mientras
lavamos y cortamos el brocoli y lo cocinamos unos 5 minutos
Picar el brocoli en trocitos pequeños y ponerlo en un bol, añadimos las almendras picadas y la patata cocida y hecho puré.
Añadimos los 2 huevos y mezclamos todo muy bien.
Añadimos sal y pimienta, formamos las hamburguesas y las freímos hasta que estén listos (5-10 minutos)
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